海西晨报讯(记者 叶子申)6月4日9:22,中国茶界泰斗———张天福于福州仙逝,享年108岁。这位开创茶叶科学与教育相结合的先河,生前被尊称为中国“茶学界泰斗”“20世纪十大茶人”的人物,却总是谦虚地称自己是“一个茶叶界的小学生”。 他曾说:“我的一只脚进了茶界就再也拔不出来,能够兴茶富民就是我人生最大的意义和价值。” 这便是他的真实人生写照。昨日,记者通过采访与张天福相熟的业界人士,试图还原他的“茶与人生”。 张天福生前在细细品茶 结缘 参与复兴中国茶叶 昨天,张天福逝世的消息传出后,引发茶叶界震动。张天福的弟子林杰在接受采访时说:“张老从今年2月18日住院至今已经108天,这段时间,张老的身体每况愈下。” 不过,即便是在住院的日子,张天福仍牵挂着茶叶的发展。在他的弟子们看来,张天福与茶的缘分已经延续了近百年。 1910年,张天福出生于上海一户福州籍的名医家庭。翌年,父母带着他迁回故乡福州,并开办了遂生堂西医局。他发现家乡福建三大特产之一的茶叶发展衰败不堪,决心报考农校,振兴祖国的茶业。 1929年,张天福在福建协和大学修完一年的基础课程后,20岁便以第一名成绩转入南京金陵大学农学院深造。从此,他与茶结下了不解之缘,长期致力于茶叶教育、生产、科研和茶文化传播工作。 可以说,张天福见证了100年来中国茶叶的兴衰,并且直接参与了复兴中国茶叶的伟大历史进程,被尊称为中国“茶学界泰斗”。 |
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