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给茶叶“讲故事”没错,但造假违法

2018-04-17 10:07:10  来源:东南网  责任编辑:钟顺钦 钟顺钦   我来说两句

2.9万元一公斤的“牛栏坑肉桂”茶,其实是茶商将1000元一公斤的普通肉桂茶“包装”而成;普通茶叶只要贴上“大师茶”“山场茶”的标签就身价倍增……“新华视点”记者调查发现,近年来,福建武夷岩茶价格不断攀升,一些茶商制造各种噱头炒作,动辄卖出一公斤数万元乃至二十多万元的“天价”。(4月12日 新华网)

市场并不拒绝“讲故事”。会讲“讲故事”就是生产力,尤其能够挖掘出茶叶背后的历史文化故事,把品茶当作品文化,事实上就是最深入人心的宣传。如果只是把茶叶当作茶叶,放弃了其所承载的文化的开发与宣传,不仅是一种误区,更是对文化亮点的自动放弃。

但“讲故事”并不等于忽悠与炒作,更不等同于造假。事实上,“讲故事”更多的是宣传,是基于真实的基础上,把武夷岩茶所承载的人文传说宣传开来,让更多的人知晓,从而获得更好的收益。制造噱头和跟风炒作,则与其截然不同,其本身是假的,把“没有”说成“有”,产品以次充好,以假冒真,这已经不是“讲故事”的问题,而是涉嫌违法的问题,作为商家已经触犯了法律。

造假者靠炒作概念,不仅搞乱了市场,更是破坏了茶叶文化传承。如果说,市场自身会实现优胜劣汰,最终会淘汰那些假冒者,但在这个过程中,武夷岩茶和消费者则是受害者,而武夷岩茶文化受到的冲击可能会更大。

要保护武夷岩茶和消费者的利益,需要做好两方面文章。一方面,要增强原产地保护意识,发放武夷岩茶“地理标志产品保护”标识,完善武夷岩茶产地溯源机制,让茶叶的产地、流向可追踪,不给假货留下空间。

另一方面,要大力讲好武夷岩茶故事,深入开发其背后所承载文化历史故事,让每一片茶叶都有一个故事,让人们在茶香氤氲之间,品味历史的厚重,品味人们的智慧与勤苦。只有把武夷岩茶的故事宣传更为广泛,其价值才能更好的体现。

还是那句话,讲好武夷岩茶故事没有错,但千万别动了歪心思,把讲故事等同于造假,那样只会搬起石头砸自己的脚。

精彩短评

铲除“天价茶叶”违规经营的土壤

从深层原因上看,违法“天价茶叶”经营行为之所以大行其道,与目前我们市场上茶叶制作工艺的强制标准缺失、产地溯源还不到位有着密切关联。这就需要有关职能部门在依法对一些经营者的违规市场进行打击的同时,也需要尽早对茶叶的生产出台相对明确的生产制作标准,并加快茶叶产地溯源的落地,铲除“天价茶叶”各种虚假违规经营的根本土壤和条件。(余明辉)

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